Alimentos de temporada

¡Hola!


Te dejo por aquí los vegetales y frutas de temporada.

Es interesante incluir estos alimentos porque son lo que la naturaleza no "da" para consumir en cada época del año, aunque actualmente solemos encontrar de todo todo el año, esto no es lo mas natural ,ni sostenible, sobre todo si para comer aguacate todo el año por ejemplo, lo tenemos que traer de otros países de américa.


Con esto contribuimos a que nuestros alimentos tengan mas huella de carbono y que no sea una decisión muy ecológica ni sostenible.

Pero como siempre, usa tu criterio y tus posibilidades, lo interesante no es hacerlo perfecto, sino hacer lo que podemos con cada una de nuestras opciones.


También si lo vemos desde el punto de la naturaleza, los alimentos de temporada nos aportan lo que necesitamos según cada estación.

Te dejo por aquí la lista de productos de temporada, esto puede cambiar un poco si vives fuera de España.


Un abrazo,

Carmen




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